Towards an improved Global Antioxidant Response method (GAR plus ): Physiological-resembling in vitro antioxidant capacity methods
FI: 4,946
Tipo: Article
Artículo original
Año: 2018
Autores
Perez-Burillo, S; Rufian-Henares, JA; Pastoriza, S
Revista
Título: FOOD CHEMISTRY
Cuartil
- D1