The chromatographic similarity profile – An innovative methodology to detect fraudulent blends of virgin olive oils
FI: 4,601
Tipo: Article
Colaboración
Año: 2022
Autores
Ortega-Gavilan, F; Jimenez-Carvelo, AM; Cuadros-Rodriguez, L; Bagur-Gonzalez, MG
Revista
Título: JOURNAL OF CHROMATOGRAPHY A
Cuartil
- Q2