Relationship between HMF intake and SMF formation in vivo: An animal and human study

Artículo original

Año: 2017

de la Cueva, SP; Alvarez, J; Vegvari, A; Montilla-Gomez, J; Cruz-Lopez, O; Delgado-Andrade, C; Rufian-Henares, JA

Título: MOLECULAR NUTRITION & FOOD RESEARCH

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