Monitoring the Shelf Life of Refined Vegetable Oils under Market Storage Conditions-A Kinetic Chemofoodmetric Approach
FI: 4,927
Tipo: Article
Artículo original
Año: 2022
Autores
Martin-Torres, S; Tello-Jimenez, JA; Lopez-Blanco, R; Gonzalez-Casado, A; Cuadros-Rodriguez, L
Revista
Título: MOLECULES
Cuartil
- Q2