Innovation in the Development of Melted Cheese for Slicing from Fresh Goat Cheese
Tipo: Article
Artículo original
Año: 2020
Autores
Pedregosa-Cabrero, A; Lopez-Ruiz, AL; Olalla-Herrera, M
Revista
Título: Ars Pharmaceutica
Tipo: Article
Artículo original
Año: 2020
Pedregosa-Cabrero, A; Lopez-Ruiz, AL; Olalla-Herrera, M
Título: Ars Pharmaceutica