Effectiveness of the cold chain control procedure in the retail sector in Southern Spain
FI: 3,388
Tipo: Article
Artículo original
Año: 2016
Autores
Zubeldia, BB; Jimenez, MN; Claros, MTV; Andres, JLM; Martin-Olmedo, P
Revista
Título: FOOD CONTROL
Cuartil
- Q1