Authentication of canned fish packing oils by means of Fourier transform infrared spectroscopy

FI: 4,052
Tipo: Article

Inicio · TEC01-Práctica segura en el uso de medicamentos

Colaboración

Año: 2016

Autores

Dominguez-Vidal, A; Pantoja-de la Rosa, J; Cuadros-Rodriguez, L; Ayora-Canada, MJ

Revista

Título: FOOD CHEMISTRY

Cuartil

D1